Доставляем по всей России aerotube@aerotube.ru

Санкт-Петербург 8 (812) 363-02-70
Москва 8 (499) 110-46-15
Бесплатно по России 8 (800) 775-47-91

Сушильная камера КС-05

Цена: 79000 руб.
Тип цены: без НДС

Продуктовая сушильная камера КС-05 подходит для сушки: иван-чая, грибов, ягод, фруктов (и фруктовых чипсов), пастилы, трав, овощей, макаронных изделий, мяса (и мясных чипсов), лакомств для животных, рыбы... любого сырья.

Данная модель  имеет небольшие габаритные размеры, что позволяет использовать её даже в жилых помещениях. Сушильная камера КС-05 пользуется популярностью у тех, кто начинает свой бизнес, хочет отработать технологию производства на небольших объёмах продукции, хотя производительность у данной модели высокая.

Представленная модель работает по принципу сушки продукта горячим воздухом. Воздух из помещения нагревается тэнами и попадает в камеру, равномерно распределяясь и прогревая продукт. Кроме продукта нагревается и сама камера, излучая в дальнейшем тепловую и инфракрасную волну. Нагретый продукт выделяет избыточную влагу, которая выводится через вытяжку. Таким образом, влаги в продукте становится меньше с течением времени, что приводит к высушиванию продукта до нужной консистенции.

Характеристики:

  • сушилка конвекционная, инфракрасная, нагревательный элемент – тэны;
  • потребляемая мощность 4 кВт (можно выключить 2 и 4 кВт), 380V и по желанию можно сделать от 220V (3 фазы и 1);
  • терморегулятор (предел нагрева в камере до 99 °C), шаг 1 °C;
  • материал камеры - термостойкий, негорючий, внутри окрашенный металл, возможно обшить зеркальной нержавейкой (полная обшивка зеркальной нержавейкой внутри или частичная обшивка нержавейкой (видимая часть);
  • объём камеры 0,5 м³;
  • габаритные размеры 2200*750*750 мм;
  • 20 уровней просушки (можно увеличить до 35);
  • лотки для просушки 50*44 см (сетка — пищевая нержавейка либо тефлоновая сетка с эффектом антиприлипания, борта — алюминий высота 1, 2 или 3 см по желанию — стандарт 2 см); загрузка до 3 кг сырья на 1 лоток;
  • лотки продаются отдельно (на выбор: сетка нержавейка (размер ячейки 0,5; 2; 3,2 и 10 мм), и тефлоновая сетка (ячейка 5 мм), сплошные лотки из нержавеющей стали);
  • общая площадь просушки 4,5-9 м²;
  • загрузка до 100 кг (зависит от вида сырья);
  • принудительная вентиляция (мощный центробежный вентилятор) от 0 до 350 м³/час ;
  • регулятор оборота вентилятора, плавная регулировка для выставления нужных значений;
  • вытяжка (влажного воздуха);
  • термостойкая, пищевая уплотнительная резинка на двери (финская);
  • вес изделия около 100 кг;
  • практически индивидуальная просушка каждого лотка горячим воздушным потоком.

В базовую стоимость входит мощность 4кВт, 20 направляющих. (Лотки – за дополнительную плату)

 

Вы можете сделать заказ либо задать нам вопрос по телефону +7 (812) 941-19-47

Ваше имя*
Неверный Ввод
Ваш e-mail*
Неверный Ввод
Тема сообщения
Неверный Ввод
Сообщение
Неверный Ввод
Обработка данных*
Поставьте галочку
Неверный ввод