Доставляем по всей России aerotube@aerotube.ru

Санкт-Петербург 8 (812) 363-02-70
Москва 8 (499) 110-46-15
Бесплатно по России 8 (800) 775-47-91

Коптильная установка Ижица -1200М2

Предлагаем коптильные установки собственного производства. Возможна доставка по России!

Коптильная установка предназначена для холодного копчения рыбы с использованием эффекта электронного ветра.

В данной установке насыщение рыбы дымом происходит в 30 раз быстрее по сравнению с традиционным копчением. Готовая продукция имеет нежный приятный вкус с ароматом дымка. Шкаф изготовлен из нержавеющей стали. Дверца шкафа имеет надежную систему запирания.

Копчение происходит под действием дыма, производимого дымогенератором.

Коптильная установка

Характеристики:

Управление

Блок управления вынесен на боковую внешнюю стенку шкафа. Система управления достаточно проста, но позволяет полностью обеспечить работу установки в соответствии с требуемой технологией копчения.

Внутреннее оснащение

Рабочая камера шкафа имеет салазки для  установки специальной клети, на которую могут устанавливаться полки, противни, решетки или шампура для размещения продукта. Для удобства загрузки/выгрузки клети с продуктом удобна в использовании специальная тележка.

Все комплектующие: тележка, клеть, решетки, шампуры доступны для заказа.

Срок изготовления 3 недели.

 

Вы всегда можете позвонить нам по тел. +7 (812) 941-19-47
или задать вопрос через форму обратной связи:

Ваше имя*
Неверный Ввод
Ваш e-mail*
Неверный Ввод
Тема сообщения
Неверный Ввод
Сообщение
Неверный Ввод
Неверный ввод