Шкаф расстоечный лабораторный ШРЛ-065 СПУ

Новости

23 июля 2018
Повышение цен с 20 августа 2018 года

На сушильные шкафы для одежды и обуви некоторых серий с 20 августа 2018 года вступает в силу обновленный прайс-лист.

21 мая 2018
Хлебопекарное лабораторное оборудование

Производственное объединение АЭРОТЬЮБ расширяет ассортимент лабораторного оборудования для определения хлебопекарных свойств муки, контрольных анализов качества выпекаемых изделий, пробной выпечки хлебобулочных изделий для отработки технологических процессов.

18 апреля 2018
Новые климатические камеры Тепло-Холод с сенсорным дисплеем уже на складе!

Модельный ряд климатических камер Тепло-Холод серии КТХ пополнился моделями с системой управления на основе контроллера с сенсорным дисплеем. В обозначении новых камер добавился индекс «СД».


Все новости

Шкаф расстойный лабораторный ШРЛ-065 СПУ (Код 8002)

Цена: 48000 руб.


Шкаф расстоечный лабораторный ШРЛ-065 СПУ входит в Комплект Лабораторного Хлебопекарного Оборудования и предназначен для определения хлебопекарных свойств муки, контрольных анализов качества выпекаемых изделий, пробной выпечки хлебобулочных изделий для отработки технологических процессов.

Применяется в основном в производственных лабораториях хлебозаводов, мельничных комбинатов, предприятиях общепита, лабораториях Роспотребнадзора.

Расстоечный шкаф необходим для восстановления первоначальной пористости теста, которая снижается в процессе приготовления заготовок, формовки. Особый микроклимат, созданный в расстоечном шкафу, позволяет уменьшить плотность теста при увеличении объема. Заготовка приобретает ровную поверхность. Готовой продукции это прибавляет пышности.

Характеристики:

Наименование параметра Расстойный шкаф ШРЛ-065 СПУ
Разовая загрузка 1 тестовая заготовка для хлеба, 2 тестовые заготовки для формового хлеба
Диапазон регулируемых температур от t окр. среды до 45
Предельное отклонение температуры по объему камеры отгаданной, °С ±1
Время разогрева, мин 20 (до температуры расстойки)
Способ увлажнения емкость для воды
Задание режимов работы с пульта управления
Получение информации с пульта управления о технологических режимах работы визуальная информация
Переставляемые полки, шт., не менее 2
Напряжение электропитания, В 220±10%
Частота, Гц 50
Установленная мощность, кВт, не более 0,55
Размеры рабочей камеры, ШВГ, мм., не менее: 520х350х350
Габаритные размеры, ШВГ мм, не более: 820х562х600
Масса, кг, не более 58
Температура окружающей среды при эксплуатации, °С +10...+35
Гарантийный срок, мес. 12

Шкаф выполнен из нержавеющей стали.

Основные функции:

  • установка и регулирование температуры;
  • автоматический отсчет и индикация заданных временных интервалов;
  • равномерное распределение температуры в рабочей камере;
  • сохранение параметров программы при выключении электропитания;
  • цифровая индикацию текущей и заданной температуры;
  • пароувлажнение хлебобулочных изделий
  • визуальный контроль процесса без открывания дверей.


Вы всегда можете позвонить нам по тел. +7 (812) 941-19-47
или задать вопрос через форму обратной связи:

Ваше имя*
Неверный Ввод
Ваш e-mail*
Неверный Ввод
Тема сообщения
Неверный Ввод
Сообщение
Неверный Ввод
Неверный ввод